Apakah tahu isi ayam suwir pedas bisa disimpan untuk stok?
Bisa, simpan dalam freezer sampai 2–3 hari dan goreng saat akan disajikan.
Bagaimana cara agar tahu tetap crispy lebih lama?
Gunakan campuran tepung terigu dan tepung beras serta goreng dua kali di minyak panas stabil.
Bisa tidak isi ayam diganti bahan lain?
Bisa, kamu bisa pakai udang, sosis, jamur, atau sayuran sesuai selera.
Minyak cepat kotor saat menggoreng, solusinya apa?
Pastikan isian tidak bocor dan buang remah adonan yang jatuh sebelum batch berikutnya digoreng.